Thực phẩm sạch tại Mimosa và những tác dụng cho sức khỏe

Đăng bởiLe Nam Nguyen vào lúc

Trên thị trường hiện nay có xuất hiện nhiều thực phẩm kém chất lượng, sử dụng các loại hóa chất độc hại để trồng và giúp cây phát triển nhanh chóng nhưng lại có những tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì vậy đã có rất nhiều người hoang mang và tìm kiếm cho các địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch như của trang trại Mimosa. Giải pháp tốt nhất này là hãy đến với thực phẩm sạch tại trang trại Mimosa và tận hưởng những lợi ích của chúng đối với sức khỏe. Hãy theo dõi bài viết dưới đây để có những kiến thức hữu ích về thực phẩm sạch của Trang trại Mimosa với sức khỏe của mọi người.



1. Thế nào là thực phẩm sạch?

Thực phẩm sạch thường được gọi là được trồng và chăm sóc theo 1 số điều kiện nhất định như chuẩn VietGAP, GlobalGAP, Thủy canh và đỉnh cao là thực phẩm hữu cơ. Thực phẩm sạch không có chứa chất bẩn hay các chất hóa học độc hại từ thuốc bảo vệ thực vật, nguồn nước và đất trồng được quản lý rõ ràng, xuất xứ minh bạch.....

Để có thể cung cấp được những thực phẩm sạch, Ttrang trại Mimosa đã  áp dụng nhiều phương pháp trồng trọt có ứng dụng khoa học kỹ thuật cao và hiện đại. Những thực phẩm sạch trước khi đưa ra thị trường bán cho người tiêu dùng  đều trải qua các khâu kiểm duyệt gay gắt và có giấy chứng nhận của các cơ quan chức năng.

Thực phẩm được công nhận là sạch cần đạt 4 yếu tố đó là: quy trình sản xuất qua các khâu kiểm tra nghiêm ngặt, không được sử dụng hóa chất độc hại, các khâu trồng trọt phải đảm bảo an toàn cho người lao động, có thể dễ dàng tìm ra nguyên nhân nếu có bất kỳ dấu hiệu gì về chất lượng của thực phẩm.

2. Các thực phẩm sạch mà Trang trại Mimosa cung cấp:

Hiện nay tại Mimosa có 3 loại thực phẩm sạch đó là: rau sạch đạt chuẩn VIETGAP/GMPs, rau Thủy canh và Dâu New hữu cơ. 

Rau VIETGAP/GMPs: đây là những sản phẩm được kiểm tra nghiêm ngặt để cho những thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng luôn đạt chất lượng và có sự đảm của các cơ quan chức năng. Loại thực phẩm không chứa chất gây ô nhiễm, được trồng ở những khu vực đất trồng và không bị ô nhiễm môi trường. 

Rau Thủy canh: Thủy canh là kỹ thuật trồng cây không cần đất mà trồng trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng.  Dinh dưỡng trong thủy canh của VN hiện đã được chuẩn hóa theo tiêu chuẩn quốc tế, không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng. Cây rau được cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết, cách ly với nguồn sâu bệnh, phân tươi, nước ô nhiễm, tránh

Dâu tươi hữu cơ: thực phẩm hữu cơ không được phép sử dụng  bất kỳ các chất hóa học nào từ khâu gieo trồng đến lúc thu hoạch. Ngay từ khi lựa chọn giống cây trồng thì đã được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi đưa vào trồng. Những cây giống bị biến đổi gen hoặc không thuần chủng sẽ không được đưa vào quy trình trồng trọt của Trang trại Mimosa. Những thực phẩm sạch sau khi thu hoạch về tuyệt đối không được sử dụng chất bảo quản mà phải để tự nhiên vì vậy năng suất cây trồng hữu cơ không cao dẫn đến chi phí đát đỏ. Tuy nhiên Trang trại Mimosa cam kết chỉ cung cấp sản phẩm đạt chuẩn cho người tiêu dùng.

3. Thực phẩm sạch của trang trại Mimosa có những thành phần chất dinh dưỡng nào và có tác dụng gì đối với sức khỏe của người tiêu dùng?

Mỗi loại thực phẩm đều có quy định khác nhau về quy trình trồng và bảo quản, tuy nhiên tất cả đều phải đảm bảo được chất lượng và phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Thực phẩm sạch khi ăn  phải tạo cho người dùng khi ăn có cảm giác ngon miệng, thơm mùi đặc trưng của rau củ đó, giữ được những chất dinh dưỡng tự nhiên của thực phẩm và giữ được hương vị của chúng, hình dáng hơi không bắt mắt (vì không phun thuốc). 

Theo các chuyên gia nghiên cứu của Trang trại Mimosa cho rằng  hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm sạch không khác các loại thực phẩm thông thường. Nhưng nếu sử dụng thực phẩm sạch của Mimosa sẽ giúp cơ thể loại bỏ những  loại bệnh gây ra do chất độc hại trong quy trình trồng rau bẩn và có tác dụng duy trì sức khỏe và sắc đẹp cho mọi người. 

Chính vì những điều này nếu bạn muốn bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình hãy sử dụng thực phẩm sạch của Trang trại Mimosa trong bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình bạn.

Một số hình ảnh về cửa hàng Mimosa tại TPHCM:







...Những trái dâu tươi hữu cơ được trồng trên trang trại