Mủ trôm thức uống giải nhiệt cuộc sống

Đăng bởiLe Nam Nguyen vào lúc

Từ lâu, mủ trôm được nhiều người biết đến là nguyên liệu bổ dưỡng giúp làm mát gan, thanh nhiệt, rất tốt cho sức khỏe. Mủ trôm là mủ nhựa của cây trôm, là loại cây được trồng nhiều ở các tỉnh Tiền Giang, Bình Thuận, Ninh Thuận. Nhìn bề ngoài, mủ trôm trông khá giống yến, có vị ngọt, ăn rất mát. Chứa nhiều vi lượng, hàm lượng khoáng chất cao như canxi, kẽm, natri..., ngoài công dụng chế biến thành món nước giải khát trong những ngày nắng nóng, mủ trôm còn nhiều công dụng tuyệt vời khác như làm kem dưỡng da và làm thuốc nữa. Hôm nay, trang trại Mimosa sẽ hướng dẫn cả nhà cách pha chế một món giải khát ngon mát, thanh nhiệt từ mủ trôm. Đó là món mủ trôm hạt é, đảm bảo gia đình bạn sẽ có món tráng miệng ngon ngất ngây luôn, cùng vào bếp với trang trại Mimosa nhé!


Đây là nguyên liệu cần dùng cho một ly, bạn có thể gia tăng nguyên liệu theo số lượng bạn muốn:

- 1 muỗng canh hạt é

- 1 hộp thốt nốt

- 1 muỗng canh mủ trôm (bạn có thể đặt mua mủ trôm tại trang trại Mimosa)

- Đá bào, trái cây tươi, siro (tùy thích).

- 1 trái tắc (quất)

Đầu tiên, bạn sẽ đãi hạt é qua nước sạch để lọc bỏ bụi bẩn, rồi ngâm nước lạnh để nở ra, sau đó bạn để ráo nước. Với mủ trôm thì bạn cần ngâm trước 10-12 tiếng để nở và lọc lại phần mủ trôm sạch. Sau bước chuẩn bị, bạn cho hỗn hợp gồm mủ trôm, hạt é, thốt nốt vào ly cùng với đá bào, siro hoặc trái cây tươi cắt nhỏ. Bạn nhớ thêm vào 1 ít tắc để tăng hương thơm cho ly nước giải khát này nhé.

Bạn có thể lựa chọn và tin dùng sản phẩm mủ trôm tại trang trại Mimosa vì chất lượng và giá cả phải chăng. Chỉ cần vài click chuột đặt hàng tại website: http://mimosa.farm hoặc đến tận cửa hàng để chọn mua, bạn có thể pha chế ngay những món giải khát bổ dưỡng. Trời Sài Gòn thường nóng, sau bữa cơm trưa, cả gia đình cùng nhâm nhi món giải khát mủ trôm thì thật tuyệt nhỉ. Vừa thanh mát vừa có lợi cho sức khỏe nữa. Bạn nhớ áp dụng liền "bí kíp pha chế" này cho thực đơn hàng ngày của mình nhé. Chúc bạn thành công! 


Bài viết cũ Bài viết mới